Fruits à noyaux Il y a 24 produits.

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    Le Bergarouge est un abricot de gros calibre qui présente une forme allongée et une couleur orange intense avec des zones rouges. Sa chair ferme sucrée et juteuse, le prédestine à de nombreuses recettes : gratins, salades de fruits, tartes, mais aussi accompagnement de viandes.

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    Variété tardive d’abricot, le Bergeron offre une chair ferme et juteuse. Il est idéal pour l’élaboration de délicieuses confitures. Il est en outre gorgé de nutriments tels que carotène, vitamines C B et E, et minéraux comme le potassium, le fer et le magnésium qui en font un excellent allié santé. Cat 1 Provenance France

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    L'abricot a tout pour lui : une belle couleur orangée, une chair veloutée et savoureuse, un côté pratique car il ne nécessite pas d'épluchage et sa richesse en vitamines, sels minéraux et oligo - éléments. A consommer sans modération dès la saison venue. Excellent fruit de table, il trouve aussi sa place dans diverses préparations culinaires salées comme...

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    Beau fruit bien rond à la peau lisse, l’abricot Kioto présente une chair bien ferme et juteuse, sucrée et acidulée à la fois. Il ne s’épluche pas, il suffit de le rincer à l’eau claire. Cuit, il est utilisé indifféremment dans des plats salés ou sucrés. Cat 1 Provenance : France

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    Ainsi dénommé pour sa couleur jaune cuivré et rouge, l’abricot orangered est un gros fruit au goût agréable et bien sucré. Sa chair présente une bonne tenue à la cuisson qui lui donne une place de choix sur les fonds de tarte.

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    Fruit plus précoce que ses cousins, le Rouge du Roussillon est un petit fruit rond à la peau orange clair ponctuée de petites taches rouges et à la saveur onctueuse. Sa chair est sucrée et fondante. Il est peu calorique et particulièrement riche en minéraux et vitamines A, nécessaires à la croissance.

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    Le cerise Burlat est un fruit précoce, à la chair ferme et croquante. Elle se déguste en dessert, et participe largement à la réalisation de confitures et de tartes. Elle est une excellente source de vitamine B9 et C, ainsi que d’agents anti-oxydants. CAT I Provenance : France

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    Cette cerise a la particularité d’avoir une forme légèrement conique et une couleur rouge foncé et brillante. Sa chair est ferme et croquante, sucrée et juteuse. C’est un variété tardive de cerise qui se récolte de la mi-juin à la mi-juillet.

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    De couleur pourpre foncé approchant le noir et d’un gros calibre, la cerise reverchon est un véritable délice avec sa chair ferme et rose, sucrée et légèrement acidulée. Bien que sucrée, son apport énergétique reste faible avec 65 calories pour 100 grammes.

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    La cerise Stark, un peu plus tardive que les autres ravit les palais friands de ce fruit jusqu’à la fin du mois de juillet. Sa couleur rouge foncé, son goût sucré et sa chair ferme en font un dessert très apprécié des connaisseurs. Consommée nature ou cuite en clafoutis ou tartes, chacun y trouvera son bonheur.

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    Très reconnaissable sur l’étal du marché avec sa forme de coeur et sa belle couleur rouge brillante, la cerise Summit nous offre une chair sucrée et juteuse. Elle est riche en fibres et source excellente de vitamine B9.

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    C’est une cerise bien ronde et brillante, à la chair ferme, sucrée et très parfumée. Elle se déguste nature en dessert et résiste très bien à la cuisson pour l’élaboration de tartes, de clafoutis et d’excellentes confitures.

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